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[主观题]

有一种“()”,就是主人在给客人斟酒时,客人要把拇指、食指、中指捏在一块,轻轻在桌上叩几下,表示

有一种“()”,就是主人在给客人斟酒时,客人要把拇指、食指、中指捏在一块,轻轻在桌上叩几下,表示感谢主人的斟酒。

提问人:网友18***090 发布时间:2022-01-06
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第1题
为客人斟酒时,应注意礼仪规范有()

A.在客人的右侧进行

B.宾客决定选用哪类酒水

C.先主人,后主宾

D.开瓶之前向客人展示

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第2题
以下斟酒方式不合礼仪的有()。

A.斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人

B.人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行

C.正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒

D.男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢

E.白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满

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第3题
餐厅服务员在给客人斟酒时,通常以()为宜。

A.五成

B.满

C.八成

D.七成

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第4题
主人斟酒时,客人可行“”

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第5题
倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒注意()和()优先。
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第6题
在中餐里,主人向客人斟酒时,应走到客人的右侧()
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第7题
判断题:倒酒时应先从主人的右方起依次给客人斟酒注意女士、长者优先。
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第8题
斟酒示瓶时,服务员站在主人的左侧,右手托瓶底,左手扶瓶颈,酒标面向客人,请客人确认。()

斟酒示瓶时,服务员站在主人的左侧,右手托瓶底,左手扶瓶颈,酒标面向客人,请客人确认。()

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第9题
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时,即要不打扰客人又要方便自己操作,正确的斟酒位置及顺序应该是()。

A.主人,顺时针

B.主宾,顺时针

C.主人,逆时针

D.主宾,逆时针

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第10题
以下对斟酒说法正确的有()

A.中餐零点,一般从主人位置开始按顺时针方向依次斟倒

B.啤酒顺着杯壁斟倒,以泡沫不溢出为佳

C.斟酒时服务员,左手持服务经,右手握酒瓶的下半部

D.在客人右侧斟倒

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