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[主观题]
蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性 A．氢键和盐键 B．盐键和二硫键
蛋白质用巯基乙醇和尿素处理，破坏什么化学键后使蛋白质变性
A.氢键和盐键
B.盐键和二硫键
C.肽键和疏水键
D.二硫键和氢键
E.氢键和肽键
提问人：网友chenjl163
发布时间：2022-01-06
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A.用β-巯基乙醇处理
B.用8mol/L尿素处理
C.用蛋白水解酶处理
D.用溴化氰处理
E.用胰蛋白酶处理
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第2题
下列试剂常用于蛋白质化学研究：溴化氰、尿素、二硝基氟苯、β-巯基乙醇、胰蛋白酶、过甲酸、丹磺酰氯（DNS-Cl)、6 mo
下列试剂常用于蛋白质化学研究：溴化氰、尿素、二硝基氟苯、β-巯基乙醇、胰蛋白酶、过甲酸、丹磺酰氯(DNS-Cl)、6 mol/L盐酸、水合茚三酮、苯异硫氰酸(异硫氰酸苯酯)、胰凝乳蛋白酶、SDS；指出分别完成下列任务，需用上述何种试剂？
第5题
当一些蛋白质的吸附十分紧密,不能用非专一性吸附方法洗脱时,可用特殊的化学方法裂解配基与载体的连接键,获得的配基-蛋白质络合物，再用透析或凝胶过滤除去配基，以下方法正确的是？
A.二硫键用二硫苏糖醇和二硫赤藓糖醇等处理
B.二硫键用巯基乙醇、半胱氨酸等处理
C.偶氮键用含有 0.1mol / L 连二亚硫酸钠的 0. 2mol / L 硼酸缓冲液处理
D.硫酯键用 pH 11.5(或 1mol / L)羟胺处理 30min
第6题
下列试剂常用于蛋白质化学研究：溴化氰、尿素、二硝基氟苯、β-巯基乙醇、胰蛋白酶、过甲酸、丹磺酰氯（DNS-Cl)、6 mo
下列试剂常用于蛋白质化学研究：溴化氰、尿素、二硝基氟苯、β-巯基乙醇、胰蛋白酶、过甲酸、丹磺酰氯(DNS-Cl)、6 mol/L盐酸、水合茚三酮、苯异硫氰酸(异硫氰酸苯酯)、胰凝乳蛋白酶、SDS；指出分别完成下列任务，需用上述何种试剂？①测定一段小肽的氨基酸排列顺序。②鉴定小于10-7克肽的N-端氨基酸。③使没有二硫键的蛋白质可逆变性。如有二硫键，应加何种试剂？④水解由芳香族氨基酸羧基形成的肽键。⑤水解由甲硫氨酸羧基形成的肽键。
第7题
科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶（牛细胞中的一种蛋白质），可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构。若通过透析的方法除去导致酶去折叠的尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现核糖核酸酶活性得以恢复。下列叙述不正确的是（）
A.胰核糖核酸酶在核糖体上完成脱水缩合并形成一定的空间结构
B.这个实验说明环境因素能影响蛋白质的空间结构而影响其功能
C.巯基乙醇和尿素处理均破坏了胰核糖核酸酶中的肽键导致变性
D.胰核糖核酸酶和胰蛋白酶的单体中至少有一个氨基和一个羧基
第9题
动物样品分析中，常用于沉淀蛋白质的试剂是A、稀盐酸B、尿素C、巯基乙醇D、三氯乙酸E、胆酸盐
动物样品分析中，常用于沉淀蛋白质的试剂是
A、稀盐酸
B、尿素
C、巯基乙醇
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E、胆酸盐
第10题
在兽医临床化验中，常用于沉淀血浆蛋白质的试剂是（)A.丙酮B.巯基乙醇C.尿素D.三氯乙酸E.稀盐酸
在兽医临床化验中，常用于沉淀血浆蛋白质的试剂是()
A.丙酮
B.巯基乙醇
C.尿素
D.三氯乙酸
E.稀盐酸
