茶艺馆经理的职责是核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确。

A. 热情迎宾

B. 引领客人入房

C. 擦鞋服务

D. 介绍房间设备

B、帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

C、每天负责准备好充足的货品及用品

D、随时留意宾客的动静，以便提供主动服务

B、茶黄素、茶红素

C、茶红素、茶褐素

D、茶黄素、茶红素、茶褐素

B、正品茶定等时，先对照实物标准样对外形进行定等，然后根据品质缺陷的程度进行降级处理。

C、次品茶定等时，对照实物标准样，按外形内质兼评，分别定等，各半计算的方法，实行同质同价，按质论价的原则。

D、采用五档制法进行定级定等时，若汤色品质比标准样底1/4等，则用对样评语“稍低”描述。

B、圆整

C、圆结

D、浑圆

B、上段茶

C、中段茶

D、下身茶

B、职业道德

C、行为规范

D、行为准则

B、无菌水

C、硬水

D、软水