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[单选题]

茶艺馆领班的主要职责是____。

A.接受经理指派的工作,全权负责本区域的服务工作

B.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

C.每天负责准备好充足的货品及用品

D.随时留意宾客的动静,以便提供主动服务

提问人:网友qllovezc 发布时间:2022-01-07
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匿名网友 选择了C
[230.***.***.107] 1天前
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[82.***.***.65] 1天前
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[189.***.***.81] 1天前
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[223.***.***.202] 1天前
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[213.***.***.54] 1天前
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[144.***.***.243] 1天前
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[162.***.***.121] 1天前
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[151.***.***.93] 1天前
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第1题
茶艺馆领班的主要职责有核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确。
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第2题

A. 热情招呼

B. 热情迎宾

C. 敬语服务

D. 微笑服务

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第3题

A. 热情迎宾

B. 引领客人入房

C. 擦鞋服务

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第4题
绿茶杀青时间过长或“闷杀”过多,易使叶底泛黄,这是由于____的色泽显现造成的。
A、花黄素、花青素

B、叶黄素、花黄素

C、类胡萝卜素、叶黄素

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第5题
在日常营业中为营造品茶环境,要求服务员点香、播放音乐,营造优雅和平静的氛围。
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第6题
为营造品茶氛围,品茶环境布置的基本格调讲求:“华、净、雅、洁”。
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第7题
名优绿茶摊放,鲜叶含水量的适度为____适度。
A、60—65%

B、68—70%

C、71—73%

D、74—75%

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第8题
春茶黄金桂晒青的失水率宜掌握在____。
A、5-8%

B、7-10%

C、8-13%

D、11-13%

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第9题
划分同一类型绿茶品质、等级的基础是____。
A、品种

B、产地

C、原料嫩度

D、加工工艺

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