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食品香“最新解析”料是一种特殊的食品添加剂其品种多、用量小,大多存在于()中。
[单选题]

食品香“最新解析”料是一种特殊的食品添加剂其品种多、用量小,大多存在于()中。

A.天然食品

B.动物食品

C.植物食品

D.矿物质

提问人:网友李汶霞 发布时间:2023-03-28
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第1题
《山东省禁毒条例》规定,禁止食品生产经营者在食品中添加()等毒品原植物及其非法制品A 胭脂红B

《山东省禁毒条例》规定,禁止食品生产经营者在食品中添加()等毒品原植物及其非法制品

A 胭脂红

B 香辛料

C 罂粟壳、罂粟籽、罂粟苗

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第2题
下列关于食品标签中配料表的说法正确的是()

A.配料表中所有原料必须加入量的递减顺序排列

B.配料表中所有原料必须加入量的递增顺序排列

C.使用的食品添加剂必须标示具体名称

D.使用的添加量≤2%的香辛料可以只标示“香辛料”

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第3题
蛋黄酱是用食用植物油、蛋黄或全蛋、醋或柠檬为主要原料,并辅之以食盐、糖及香辛料,经调制、乳化混合制成的一种黏稠的半固体食品。
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第4题
食品强化就是()。A、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工B、调整

食品强化就是()。

A、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

B、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

C、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

D、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

E、调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

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第5题
食品强化就是

A、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

B、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

C、调整(添加)食品中营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

D、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

E、调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

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第6题
食品强化就是A、调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工B、调整(添加)食

食品强化就是

A、调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

B、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

C、调整(添加)食品中的营养素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

D、调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要的一种食品深加工

E、调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工

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第7题
以下说法中错误的是()

A.鲜蛋加工过程中允许使用白油作为被膜剂,用于鸡蛋的保鲜

B.生鲜肉、冷却肉和冻肉都不得使用食品添加剂

C.丙酸钙作为防腐剂不能用于面包和糕点的制作,因为它对酵母菌有害

D.特殊膳食用食品中通常会添加一种或多种营养强化剂

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第8题
食品用香料、香精不包括香辛料。()
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第9题
下列可采用辐照保藏工艺的食品是()

A.鲜蛋

B.香辛料

C.牛奶

D.面包

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第10题
《GB/T12729.1-2008香辛料及调味品名称》中的香辛料都可以作为普通食品原料()
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