题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

中餐宴会描述正确的是()

A.给其他人夹菜的时候,可以用自己的筷子夹菜。

B.劝酒让菜的时候,应该尽量为他人着想,尊重他人的习惯。

C.在喝汤的时候,声音尽量要小,不要影响他人。

D.作为参与者要主随客便。

提问人:网友lixin080108 发布时间:2022-01-30
参考答案
B,C
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第1题
中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
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第2题
中餐宴会按菜式酒类和用餐方式划分,可分为中餐宴会、西餐宴会、日式宴会等。()

A.错误

B.正确

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第3题
中餐宴会按菜式酒类和用餐方式划分,可分为中餐宴会、西餐宴会、日式宴会等。()
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第4题
按宴请的目的划分有庆祝宴会、欢迎宴会、鸡尾酒会、中餐宴会和西餐宴会。()

按宴请的目的划分有庆祝宴会、欢迎宴会、鸡尾酒会、中餐宴会和西餐宴会。()

参考答案:错误

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第5题
按宴会的餐别分有()宴会。
按宴会的餐别分有()宴会。

A.中餐和西餐

B.中餐和法式西餐

C.中餐和美式西餐

D.中餐和俄式西餐

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第6题
宴会按饮食风格分可分中餐宴会和西餐宴会。()
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第7题
中餐服务一般分为()和中餐宴会服务两大类。

A.中餐包房服务

B.散客零点服务

C.团队宴会服务

D.中餐厅面服务

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第8题
宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、()。

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第9题
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第10题
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