痛风患者优质蛋白质的食物来源是（）。

下列哪些食物是优质蛋白质的来源（ ）

A、鱼肉

B、鸡蛋

C、白菜

D、大豆

下列食物中不含优质蛋白质的是()

A. 肉类

B. 牛奶

C. 鸡蛋

D. 玉米

E. 黄豆

下列食物中的蛋白质属于完全蛋白质的是：

A、牛肉

B、鸡蛋

C、鱼肉

D、玉米

E、大豆

F、西红柿

G、红薯

H、土豆

I、豆腐

下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质()。

A、鱼肉

B、牛奶

C、猪肉

D、牛肉

E、鸡蛋

牛奶中有（ ）的蛋白质。

A、丰富

B、多余

C、富足

D、足够

肾功能不全患者可以摄入的蛋白质食物有()

A、鸡肉

B、牛肉

C、羊肉

D、豆腐

E、鸡蛋

下列（ ）蛋白质的生物价最高。

A、牛奶

B、鸡蛋

C、牛肉

D、猪肉

以下哪些食材是高蛋白食物（ ）。

A、苹果

B、牛肉

C、鱼肉

D、大豆

下列因素会增加痛风发作的是（）

A、A. B族维生素缺乏

B、B. 维生素C缺乏

C、C. 维生素E缺乏

D、D. 摄入大剂量的维生素B1

以下有关碳水化合物对动脉粥样硬化的营养防治中，正确的是（）

A、A. 供能50～60%

B、B. 多吃各类杂粮

C、C. 注意膳食纤维的摄入

D、D. 少吃甜食，少喝含糖的饮料