题目内容 （请给出正确答案）
[多选题]

以下哪些菜品搭配丸滑蘸碟，可使风味更加突出（)。

A.兆湛撒尿牛肉丸

B.西式牛肉滑

C.鲜贝滑

D.鱿鱼虾滑

提问人：网友黄静 发布时间：2022-01-07
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[226.***.***.232] 1天前
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更多“以下哪些菜品搭配丸滑蘸碟，可使风味更加突出()。”相关的问题
第1题
食用虾滑时,配上()蘸碟,风味更突出。
A、丸滑

B、香油

C、豆花

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第2题
墨鱼滑将冰鲜墨鱼筒,经破碎、搅拌等工艺,再配以特制调料搅拌而成。搭配(),风味更突出
A、香油味碟

B、丸滑蘸碟

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第3题
捞派豆花锅开后再煮5分钟左右即可食用。配上(),风味更突出。
A、豆花蘸碟

B、丸滑味碟

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第4题
滑类组合由多种滑类组合而成,锅开后浮起来再煮3分钟即可食用。搭配上()口味更佳。
A、丸滑蘸碟

B、豆花蘸料

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第5题
三鲜火锅可根据喜好搭配不同的特色味碟均可,配合()更佳。
A、芝麻酱

B、香油

C、丸滑味碟

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第6题
治疗血瘀证滑胎的首选方剂是（）

A. 桂枝茯苓丸合寿胎丸

B. 血府逐瘀汤合寿胎丸

C. 鳖甲煎丸合寿胎丸

D. 大黄虫丸合寿胎丸

E. 少腹逐瘀汤合寿胎丸

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第7题
心肾两虚而遗尿滑精者，可用（）

A. 六味地黄丸

B. B.知柏地黄丸

C. C.桑螵蛸散

D. D.金锁固精丸

E. E.大补阴丸

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第8题
当客人将酒不小心打碎在大厅过道时,以下做法正确的是()。
A、立即找凳子将这块围起来，做上标记，提醒来往客人小心

B、拿扫把立即清扫

C、用锯末吸干水分

D、拿推布推干地面

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第9题
如果客人吃火锅,表露出很热,怎么办()。
A、换一个空调效果好的位置

B、用冰毛巾

C、送冰水果

D、给客人的纯净水中放冰块

E、若男士送两瓶冰啤酒

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