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[单选题]
食用虾滑时，配上（)蘸碟，风味更突出。
A.丸滑
B.香油
C.豆花
提问人：网友黄静
发布时间：2022-01-07
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B、西式牛肉滑
C、鲜贝滑
D、鱿鱼虾滑
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第4题
脆炸直虾质量要求是起发好,表面圆滑、疏松、眼细且均匀,色泽金黄,耐脆,无( )。A.酸味B.油腻味C.夹
脆炸直虾质量要求是起发好，表面圆滑、疏松、眼细且均匀，色泽金黄，耐脆，无( )。
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A.酸味
B.油腻味
C.夹痕
D.苦涩味或酸味
第6题
患者女性，38岁，自幼皮肤反复起皮疹。3天前食鱼虾发物后皮疹加重，瘙痒剧烈，尿黄便干。查：双耳、躯干、四肢共有数块红斑，局部有丘疱疹、水疱、糜烂、渗液，呈对称性。舌红，苔薄黄，脉滑数。本病的调护以下哪一项不适宜（）
A. 忌用肥皂水洗患处
B. B.避免搔抓
C. C.避免热水烫洗
D. D.忌食辛辣发物
E. E.可注射各种疫苗以预防复发
