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[判断题]

食品中常见的有害微生物主要是细菌、病毒。（)

提问人：网友rxq2022 发布时间：2022-08-03

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第1题

食品中常见的有害微生物主要是化学性污染。（)

食品中常见的有害微生物主要是化学性污染。()

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第2题

食品中存在的微生物主要是细菌.霉菌和酵母。（)

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第3题

空气中的微生物主要是革兰阳性细菌。（)

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第4题

引起医院感染的微生物主要是A．细菌B．病毒C．放线菌D．酵母菌E．衣原体

引起医院感染的微生物主要是

A．细菌

B．病毒

C．放线菌

D．酵母菌

E．衣原体

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第5题

引起酸性果汁饮料变质的微生物主要是（）。A.细菌B.放线菌C.病毒D.酵母菌

引起酸性果汁饮料变质的微生物主要是（）。

A.细菌

B.放线菌

C.病毒

D.酵母菌

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第6题

引起干制品腐败变质的微生物主要是（)。

A.细菌

B.霉菌

C.酵母菌

D.病毒

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第7题

在临床上，导致上呼吸道感染的常见的微生物主要是（)。

A、病毒

B、细菌

C、溶血性链球菌

D、白喉杆菌

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第8题

引起蛋白质分解而使食品腐败变质的微生物主要是（)。

A.酵母菌

B.细菌

C.曲霉

D.青毒

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第9题

食品环境中的微生物主要是指使农产品及食品腐败、变质的微生物。

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第10题

引起蛋白质分解而使食品腐败变质的微生物主要是酵母菌。（)

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第11题

发酵生产的微生物主要是指细菌、放线菌和丝状真菌。

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