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[判断题]

美式IPA就是颜色更淡、烈度更高、酒花味更浓的淡色爱尔，与淡色爱尔一样，美式IPA也是美国各种酒花的展示舞台。（)

提问人：网友ty2020 发布时间：2022-01-07

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第1题

A. 阿尔辛蓝（AB.法

B. B.地衣红法

C. C.醛复红法

D. D.刚果红法

E. E.过碘酸-Schiff（PAS）法

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第2题

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第3题

在排队论中，M/D/1记号的含义是

A.泊松输入，爱尔朗分布服务，单个服务台

B.定长输入，负指数分布服务，单个服务台

C.泊松输入，定长服务，单个服务台

D.爱尔朗分布输入，定长服务，单个服务台

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第4题

烤大麦可以比同色度的麦芽生成颜色更深的泡沫,同时也是爱尔兰石涛的主要风味特点。( )

此题为判断题(对，错)。

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第5题

酒花雌雄异株,雌花花苞较小,无酿造价值。( )

此题为判断题(对，错)。

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第6题

比利时农舍艾尔的酵母喜欢高温发酵,能够给啤酒带来黑胡椒的香气。( )

此题为判断题(对，错)。

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第7题

除了a-酸之外,多酚物质也能提供苦味,研究表明200ppm的多酚比10pm的a-酸提供的苦味更强。( )

此题为判断题(对，错)。

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第8题

一般来说,一株酒花从选育到推向市场,大概需要10年的时间。( )

此题为判断题(对，错)。

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第9题

江苏菜配菜丰富,不仅一年四季时鲜蔬菜不断,而且按时节会以水果、香花入菜。()

此题为判断题(对，错)。

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