题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

与大豆相比，豆芽中富含的维，E素是( )

A.维生素E

B.叶酸

C.维生素B₁

D.维生素C

E.维生素B₁₂

提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-06

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更多“与大豆相比，豆芽中富含的维，E素是（) A．维生素E B．叶…”相关的问题

第1题

与大豆相比，豆芽中富含的维生素是（）

A.维生素E

B.叶酸

C.维生素B₁

D.维生素C

E.维生素B₁₂

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第2题

大豆富含优质蛋白质，应经常吃豆腐、豆浆、豆芽、豆豉、豆腐乳（）

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第3题

大豆富含优质蛋白质，应经常吃豆腐、豆浆、豆芽、豆豉、豆腐乳。

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第4题

大豆富含优质蛋白质，应经常吃豆腐、豆芽等豆类食品（）

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第5题

大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是A、视黄醇B、硫胺素C、核黄素D、抗坏血酸E、烟酸

大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是

A、视黄醇

B、硫胺素

C、核黄素

D、抗坏血酸

E、烟酸

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第6题

豆芽中富含的维生素是（)。A．维生素EB．叶酸C．维生素B1D．维生素CE．维生素B12

豆芽中富含的维生素是()。

A．维生素E

B．叶酸

C．维生素B1

D．维生素C

E．维生素B12

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第7题

富含⽆机盐、⽔溶性维⽣素和膳⾷纤维的⾷物是（）。

A.奶制品

B.蔬菜

C.⾕类

D.⾁类

E.蛋类

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第8题

豆芽中富含( )。

A.维生素E

B.叶酸

C.维生素B

D.维生素C

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第9题

关于豆类的营养价值，下列说法中正确的是()

A.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主

B.豆类加工成豆腐后蛋白质的消化利用率提高

C.干豆类不含维生素C，但豆芽富含维生素C

D.豆类与谷类食物合用，可提高蛋白质利用率

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第10题

关于豆类的营养价值，下列说法中正确的是（)。

A.豆类与谷类食物合用，可提高蛋白质利用率

B.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主

C.干豆类不含维生素C，但豆芽富含维生素C

D.豆类加工成豆腐后蛋白质的消化利用率提高

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