题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

酸败油脂食物中毒属于（)A.细菌性食物中毒B.有毒动植物中毒C.化学性食物中毒D.真菌性食物中毒

酸败油脂食物中毒属于()

A.细菌性食物中毒

B.有毒动植物中毒

C.化学性食物中毒

D.真菌性食物中毒

提问人：网友zhangwei2017 发布时间：2022-01-06

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第1题

下面什么条件下可能发生细菌性食物中毒()。

A.致病菌污染食物并急剧大量繁殖或产毒

B.致病细菌污染食物并产毒素

C.致病细菌污染食物，进食前食物加热不充分

D.食品有油脂酸败味

E.老化的面包

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第2题

食用后会引起食物中毒的食物是（)A.甲鱼B.焯过水的鲜黄花菜C.酸败的油脂D.熟豆浆

食用后会引起食物中毒的食物是()

A.甲鱼

B.焯过水的鲜黄花菜

C.酸败的油脂

D.熟豆浆

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第3题

以下属于化学性食物中毒的是：

A、A. 有机磷农药污染的蔬菜导致的中毒

B、B. 亚硝酸盐误食为食盐导致的中毒

C、C. 食用含瘦肉精的肉类导致的中毒

D、D. 油脂酸败

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第4题

沙门氏菌食物中毒属于（)。A．细菌性食物中毒B．真菌性食物中毒C．动物性食物中毒D．植物性食物中

沙门氏菌食物中毒属于()。

A．细菌性食物中毒

B．真菌性食物中毒

C．动物性食物中毒

D．植物性食物中毒

E．化学性食物中毒

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第5题

以下属于化学性食物中毒的是()。

以下属于化学性食物中毒的是（)。

A.亚硝酸盐误食为食盐导致的中毒

B.有机磷农药污染的蔬菜导致的中毒

C.食用含瘦肉精的肉类导致的中毒

D.油脂酸败

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第6题

赤霉病麦中毒属于A.细菌性食物中毒B.霉菌毒素性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.有毒植物性食物中

赤霉病麦中毒属于

A.细菌性食物中毒

B.霉菌毒素性食物中毒

C.有毒动物性食物中毒

D.有毒植物性食物中毒

E.化学性食物中毒

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第7题

中毒病人一开始就出现神经系统症状,最初感到舌、嘴发麻、头晕、头痛,之后全身无力、四肢麻痹死亡属于中毒（）

A.河豚鱼中毒

B.组胺中毒

C.雪卡毒中毒

D.油脂酸败食物中毒

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第8题

毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（)。A.汞B.细菌性食物中毒C.动物性食物中毒D.真菌及其毒素食物

毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒()。

A.汞

B.细菌性食物中毒

C.动物性食物中毒

D.真菌及其毒素食物中毒

E.化学性食物中毒

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第9题

属于细菌性食物中毒的是（)。A.肉毒梭菌毒素食物中毒B.河豚鱼中毒C.毒蕈中毒D.真菌及其毒素食物

属于细菌性食物中毒的是()。

A.肉毒梭菌毒素食物中毒

B.河豚鱼中毒

C.毒蕈中毒

D.真菌及其毒素食物中毒

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第10题

误食毒鼠强造成的食物中毒属于A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、植物性食物中毒D、动物性食物中

误食毒鼠强造成的食物中毒属于

A、细菌性食物中毒

B、真菌性食物中毒

C、植物性食物中毒

D、动物性食物中毒

E、化学性食物中毒

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