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[主观题]
下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是A、化学分析法B、物理分析法C、仪器分析法D、微生物分
下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是
A、化学分析法
B、物理分析法
C、仪器分析法
D、微生物分析法
E、酶分析法
提问人:网友simsong
发布时间:2022-01-06
下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是
A、化学分析法
B、物理分析法
C、仪器分析法
D、微生物分析法
E、酶分析法
下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是()。
A、微生物分析法
B、化学分析法
C、仪器分析法
D、物理分析法
E、酶分析法
A.大豆与鸡蛋相比,鸡蛋的营养价值更高
B.INQ=1,表示该食物的该营养素与能量含量达到平衡;为营养价值高
C.食品的营养价值指食物中所含各类营养素和能量满足人体营养需要的程度
D.营养素种类越全面,含量越丰富,比例越接近人体的需要则其营养价值越高。
食物营养价值的评定与()因素无关。
A.营养素的种类及含量
B.营养素组成、营养素存在形式
C.可被人体消化吸收及利用的程度
D.纯能量食物营养价值高
A.各种营养物质
B.各种蛋白质
C.各种维生素
D.各种微量元素
A.营养配餐
B.食谱编制
C.膳食指南
D.平衡膳食宝塔
适合2岁前婴儿食用固体食物种类的正确选择()
A.只要是营养素含量高就可以选择
B.豆类、鱼类、食用菌类是婴儿理想的食物
C.谷类、肉类、蔬菜类等多种选择
D.只需米饭、菜粥
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