更多“制作宫保鸡丁时,勾芡一般需要2至3次。你认为这一说法()”相关的问题
第1题
制作宫保鸡丁时,勾芡一般需要2至3次。你认为这一说法:()
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第3题
在制作麻婆豆腐是,一般要勾2至3次芡。你认为这一说法:()
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第4题
“宫保鸡丁”制作时需要勾的芡汁为()。
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第5题
“宫保鸡丁”制作时需要勾的芡汁为()。
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第6题
从烹调方法来看,宫保鸡丁属于小炒。你认为这一说法:()
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第7题
学校餐厅为学生制作了一份午餐食谱:米饭、糖醋排骨、鸡蛋羹。你认为这一食谱添加下列()后会变得更为合理
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第8题
下列菜肴制作时使用熘芡的有()。
A.烩乌鱼蛋
B.糖醋鱼
C.白扒鱼肚
D.宫保鸡丁
E.油爆双脆
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第10题
制作宫保鸡丁使用的辣味调料是豆瓣酱。()
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第11题
下列最适宜用鸡腿肉制作的菜肴是()。
A.油爆鸡丁
B. 芫爆鸡丁
C. 宫保鸡丁
D. 酱爆鸡丁
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