更多“用于酿造加工镇江香醋的主要原料是()。 A、高粱 B、小麦 …”相关的问题
第1题
用于酿造加工镇江香醋的主要原料的是()
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第2题
用于酿造加工江苏镇江香醋的主要原料的是()
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第3题
用于酿造加工江苏镇江香醋的主要原料是小麦()
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第4题
山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋名扬四海,被称为“中国四大名醋”。食醋采用当地粮食进行酿造,形成各自的独特口味。其中“镇江香醋”产于江苏省镇江市,生产企业使用协会统一注册的集体商标。目前,华东五省“镇江香醋”的市场占有率达到70%。据此完成下面小题。下列名醋中最可能采用高粱做为主要原料的是()
A.镇江香醋
B.山西老陈醋
C.四川保宁醋
D.福建永春老醋
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第5题
镇江香醋是以糯米为主要原料,经过蒸者加热、糖化发酵、酒精发酵、醋酸发酵的工艺制成。()
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第6题
下列关于酱油的说法,正确的是()
A.酱油以蛋白质为主要原料
B.按加工方法不同分为酿造酱油和配制酱油
C.生抽,用于调色
D.老抽,用于调味
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第7题
下列是淮扬菜特色调味品的是()
A.镇江香醋
B.四美酱油
C.太仓糟油
D.其他三项都是
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第9题
镇江香醋的特点是色泽褐红浓重、汁液澄清、醇香浓郁、酸而不涩。()
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第10题
镇江香醋是由厂家生产出来产品,先卖给一些中间商,再由中间商转卖给最终消费者,而非直接销售给消费者。因此,镇江香醋的销售渠道属于()。
A.直接销售渠道
B.间接销售渠道
C.非间接销售渠道
D.新兴销售渠道
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