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[主观题]

按发酵形式来区分可将发酵分为:固态发酵和()。

按发酵形式来区分可将发酵分为:固态发酵和()。

提问人:网友zhangwe2019 发布时间:2022-05-13
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6、按发酵形式来区分可将发酵分为: 和 。
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第5题
按发酵形式来区分可将发酵分为: 固态 和 () A、深层固态 B、中层固态 C、浅层固态 D、底层固态

A、A、深层固态

B、B、中层固态

C、C、浅层固态

D、D、底层固态

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第6题
酱油发酵分为()和低盐固态发酵。
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第7题
按照使用的微生物的()不同,固态发酵可分为自然富集固态发酵、强化微生物混合固态发酵、限定微生物混合固态发酵和单菌固态纯种发酵

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第8题
传统的固态发酵是指()。

A.静态密闭式固态发酵

B.动态密闭式固态发酵

C.气相双动态固态纯种发酵

D.吸附载体固态发酵

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第9题
按发酵产物不同可把发酵分为()、()、()、()、有机酸发酵、酒精发酵六大类。
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第10题
按发酵工艺流程来区分,______、_________、_____三种类型。按菌体生长与产物形成关系分为______、_________、_____三种类型。

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第11题
按照使用的微生物的情况和形成的产品条件不同,固态发酵可分为自然富集固态发酵、()、限定微生物混合固态发酵和单菌固态纯种发酵。

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