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按发酵形式来区分可将发酵分为:固态发酵和()。

提问人:网友java_168 发布时间:2022-01-06
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第4题
按发酵形式来区分可将发酵分为:固态和()

A.深层固态

B.中层固态

C.浅层固态

D.底层固态

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第5题
按发酵形式来区分可将发酵分为: 固态 和 () A、深层固态 B、中层固态 C、浅层固态 D、底层固态

A、A、深层固态

B、B、中层固态

C、C、浅层固态

D、D、底层固态

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第6题
6、按发酵形式来区分可将发酵分为: 和 。
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第7题
根据酱醪含水量的多少可将酱油生产方法分为()

A.稀醪发酵

B.固稀发酵

C.固态发酵

D.液态发酵

E.半固态发酵

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第8题
按发酵工艺流程来区分,______、_________、_____三种类型。按菌体生长与产物形成关系分为______、_________、_____三种类型。

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第9题
白酒按发酵工艺分为()

A.固态发酵、固液发酵、液态发酵

B.固态发酵、液态发酵

C.固态发酵、固液发酵

D.固液发酵、液态发酵

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第10题
我国白酒按生产工艺分为()。

A.固态发酵白酒

B.半固态发酵法白酒

C.液态法白酒

D.勾兑白酒

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