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[主观题]
裱形就是用（)的材料和手法来装饰蛋糕。A.特定B.所有C.任何D.全部
裱形就是用()的材料和手法来装饰蛋糕。
A.特定
B.所有
C.任何
D.全部
提问人：网友ufm2007
发布时间：2022-01-06
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第3题
裱形蛋糕常用的装饰材料有：（)、植脂奶油、巧克力、封糖、杏仁膏等。A.色素B.面糊C.沙拉酱D.奶油膏
裱形蛋糕常用的装饰材料有：()、植脂奶油、巧克力、封糖、杏仁膏等。
A.色素
B.面糊
C.沙拉酱
D.奶油膏
第4题
裱形蛋糕常用的装饰材料有：奶油膏、植脂奶油、（)、封糖、杏仁膏等。A.色素B.面糊C.沙拉酱D.巧克力
裱形蛋糕常用的装饰材料有：奶油膏、植脂奶油、()、封糖、杏仁膏等。
A.色素
B.面糊
C.沙拉酱
D.巧克力
第8题
裱挤是将装饰用的（)装入带有裱花嘴的裱花袋，运用抓捏力裱制成花形和花纹。A.固体材料B.液体材料C.
裱挤是将装饰用的()装入带有裱花嘴的裱花袋，运用抓捏力裱制成花形和花纹。
A.固体材料
B.液体材料
C.糊状材料
D.硬质材料
第9题
裱挤是将装饰用的糊状材料装入带有裱花嘴的裱花袋，运用（)裱制成花形和花纹。A.冲击力B.压制力C.抓
裱挤是将装饰用的糊状材料装入带有裱花嘴的裱花袋，运用()裱制成花形和花纹。
A.冲击力
B.压制力
C.抓捏力
D.震动力
