题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
细菌总数实验方案: 对无菌操作条件下获得的样品原液及样品配制品稀释液利用比例计数法进行细菌总数的测定,计算得到细菌总数
提问人:网友luosheng920
发布时间:2022-01-07
B、根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计,选择2~3个适宜样品稀释度
C、样品稀释液移入平皿后,应及时注入冷却至60℃营养琼脂15mL
D、待琼脂凝固后,翻转平板,置37℃温箱内培养24~48h
E、到达规定培养时间时,如不能立即计数,应将平板常温放置不得超过48h
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