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[主观题]

新鲜黄花菜中的天然有毒有害物质为（）。

提问人：网友qianxiaowei 发布时间：2022-01-07

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第1题

新鲜的黄花菜含有下列哪些有毒物质是：（）

A、氢氰酸

B、秋水仙素

C、龙葵素

D、白菇酸

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第2题

以下（）不是有毒食物。

A、河豚鱼

B、发芽的马铃薯

C、苦杏仁

D、肉类

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第3题

引起鲜黄花菜中毒的是

A、秋水仙碱

B、氢氰酸

C、龙葵碱毒素

D、毒蕈碱

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第4题

黄花菜中的的有毒成分是（）。

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第5题

无公害蔬菜生产中有毒有害物质限量正确的是（）。

A. 敌百虫<=0.1mg/kgB. 多菌灵<=0.5mg/kgC. 灭幼脲<=3.0mg/kgD. 辛硫磷<=0.05mg/kg

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第6题

鲜黄花菜中的有毒成分是（）

A、氢氰酸

B、秋水仙碱

C、氰甙类

D、黄曲霉毒素

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第7题

菜籽饼（粕）中含有有害物质（）。

A. 棉酚

B. 硫葡萄甙

C. 氢氰酸

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第8题

李某在销售的白菜中添加有毒、有害物质,王某购买后回家食用,造成2人重伤。李某的行为构成()。A.投放

李某在销售的白菜中添加有毒、有害物质，王某购买后回家食用，造成2人重伤。李某的行为构成()。

A.投放危险物质罪

B.销售伪劣产品罪

C.销售不符合安全标准的食品罪

D.销售有毒、有害食品罪

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第9题

鲜黄花菜中含有（）物质，食后会食物中毒。

A. 龙葵素

B. 秋水仙碱

C. 豆素

D. 氰甙

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第10题

质量成本可分为（）和间接质量成本。

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