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[单选题]
冬季面包的保质期一般是
A.1-3天
B.3-5天
C.5-7天
D.5-9天
提问人：网友lhx0203
发布时间：2022-01-07
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A．王某清晨从温州进了大批海鲜，下午以低于进价销售
B．晚九点后，某蛋糕店将即将过保质期的面包打折销售
C．冬季来临降价销售夏装
D．张某为偿还银行贷款将进价为200元的服装以100元卖出
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第6题
关于面包的包装要求说法正确的是
A、包装材料无毒无异味
B、对成品进行简单的外形修整及切割之后即可装袋或装盘
C、柜台销售的无小包装的面包应装盘陈列在清洁的面包专用陈列柜内
D、各类糕点必须使用其专用的包装用具，在成品外包装上加贴标签
第10题
超市面包房经营品类与陈列现状调查 （一）实训目的 巩固认识超市面包房的经营范围，熟悉常见的面包（糕点）品类，并掌握相应的陈列方法。 （二）实训内容 实地走访超市生鲜区，用手机记录超市面包房经营商品的种类，熟悉它们的名称，阅读配料表格，查看陈列方法。 （三）实训步骤 实地走访两家超市的面包房 观察两家超市面包房所经营商品的品类并拍摄一定的照片 观察面包（糕点）商品的陈列方法 分析两家超市面包房所经营商品和陈列方法的不同点 完成实训报告
