更多“食用油脂中所含单不饱和脂肪酸主要为油酸,茶油、橄榄油中含量高…”相关的问题
第1题
畜肉中所含的脂肪主要为()。
A.卵磷脂
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.饱和脂肪酸
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第2题
高肉中所含的脂防主要为()。
A、卵脂
B、单不饱和脂肪酸
C、多不饱和脂防酸
D、饱和脂酸
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第3题
()属于常见的单不饱和脂肪酸,存在于某些动植物油脂中。
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第6题
茶油中油酸的含量可达74%-87%,目前油脂中最高。属于不饱和脂肪酸,可以降低体内低密度脂蛋白胆固醇的含量,又能增加高密度脂蛋白的含量()
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第7题
天然油脂中所含不饱和脂肪酸的主要结构特点是什么?
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第8题
橄榄油中的脂肪酸主要为()。A.三酰甘油 B.必需脂肪酸 C.卵磷脂 D.饱和脂肪酸 E.单不饱和
橄榄油中的脂肪酸主要为()。
A.三酰甘油
B.必需脂肪酸
C.卵磷脂
D.饱和脂肪酸
E.单不饱和脂肪酸
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第9题
在油脂分析上常用()来衡量油脂中所含脂肪酸的不饱和程度。
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第11题
牛油中的脂肪酸主要为()。A.三酰甘油 B.必需脂肪酸 C.卵磷脂 D.饱和脂肪酸 E.单不饱和脂
牛油中的脂肪酸主要为()。
A.三酰甘油
B.必需脂肪酸
C.卵磷脂
D.饱和脂肪酸
E.单不饱和脂肪酸
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