题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
食堂炊厨岗位主要负责做好食品原料、餐料的采购、验收、加工、销售、贮存、餐具清洗(消毒),为就餐人员营造良好的就餐环境,确保食堂供应不间断,安全卫生和物美价廉。()
提问人:网友肖文娟
发布时间:2022-01-07
B、负责食品采购、烹饪、配餐的工作人员,应严格佩戴口罩、手套
C、做好餐(饮)具消毒,使用过的餐(饮)具应当煮、蒸30分钟以上
D、严格遵守原料控制、餐具饮具清洁消毒、食品留样等规定
若该病例如上所述,可选用治疗的药物是()
A. 头孢克罗
B. 青霉素
C. 哌拉西林/舒巴坦
D. 苯唑西林
E. 亚胺培南
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