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[单选题]

语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，服务语言要求（）谦恭、协调、亲切。

A.低声细语

B.快节奏

C.礼貌

D.耐心

提问人：网友ixyhuangyu 发布时间：2022-07-15

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ABCD

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更多“语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，服务语言要求（）谦恭、…”相关的问题

第1题

语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，服务语言要求（)欢快、协调。

A.低声细语

B.快节奏

C.礼貌、耐心

D.高频率

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第2题

语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素，使用语言时嘴要（），调要（）。

A、甜、高

B、甜、亲

C、低、快

D、快、高

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第3题

客人用餐时，餐厅服务员应定时巡视，并提供服务。（)

客人用餐时，餐厅服务员应定时巡视，并提供服务。()

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第4题

餐厅服务过程中难免会出现一些突发事件，如客人投诉、停电等，这就要求餐厅服务员要具有（）。

A.语言能力

B.观察能力

C.应变能力

D.服从与协作能力

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第5题

餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别、年龄、()、环境等多种因素。

A.气质

B. 心理

C. 生理

D. 身体

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第6题

西式早餐服务中，餐厅服务员应适时为客人添加咖啡或红茶。（)

西式早餐服务中，餐厅服务员应适时为客人添加咖啡或红茶。()

参考答案：错误

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第7题

托盘服务是餐厅服务员在餐厅中用托盘送食物、饮料、餐具等的服务过程。在餐饮服务中，服务员常用右手托盘，左手为客人服务。

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第8题

餐厅服务员需要有一定的（）技巧才能和顾客进行良好的沟通。

A.专业服务

B. 语言交流

C. 人际交往

D. 肢体语言

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第9题

餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别，（)，心理，环境等多种因素。

A.工龄

B.年龄

C.想法

D.面容

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第10题

餐厅服务员的专业素质应包括行为规范语言交流技能、服务英语、仪表仪态、工作与服务（)着装与发型等。

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第11题

对待残疾客人，餐厅服务员所提供的帮助应该让客人看来是周到的服务。

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