更多“如果口感差的样品出现在口感好的样品之后,那么这个样品的得分就…”相关的问题
第1题
如果口感差的样品出现在口感好的样品之后,那么这个样品的得分就要比单独品评时的结果要低()
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第2题
如果口感差的样品出现在口感好的样品之后,那么这个样品的得分就要比单独品评时的结果要低。()
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第3题
如果一个口感好的样品放在一组口感差的样品中被一起评价,那么它的得分一定比单独品评时要高,这和对比效果结果正好相反。()
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第4题
生乳的标准样选取当天检测口感正常的样品,可冷藏留存当天样品以备用。()
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第5题
如果至少有1人分值<5分,或口感结果评价为“异常”则需要扩大人群对样品进行评价。()
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第6题
炖鸡如果先放盐,可以使炖后的鸡肉口感好,味鲜.判断对错
炖鸡如果先放盐,可以使炖后的鸡肉口感好,味鲜.
判断对错
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第7题
组织10人用R-指数法评价某样品口感,经统计,该样品选择“不是R”的人数是7人,其中不可接受3人,则该样品最终的得分率是()
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第8题
产品品评时需与标准样对比,分别对样品进行评分,所有参与感官品评的人中只有1人分值<4分,或口感结果评价为“异常”则不需要扩大人群对样品进行评价。()
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第9题
产品品评时需与标准样对比,分别对样品进行评分,所有参与感官品评的人中只有1人分值<4分,或口感结果评价为“异常”则不需要扩大人群对样品进行评价()
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第10题
感官评价时,与标准样对比,分别对样品进行评分,所有参与感官品评的人中只有1人分值<5分,或口感结果评价为“异常”则不需要扩大人群对样品进行评价()
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