更多“巴氏消毒法用于牛奶、果汁等不能用高温消毒的液体的低温消毒法。”相关的问题
第1题
果汁、牛奶常用的灭菌方法为()
A. 巴氏消毒
B. 干热灭菌
C. 间歇灭菌
D. 高压蒸汽灭菌
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第2题
巴氏消毒法分为低温维持巴氏消毒法(LTH,63-65℃,30min)高温瞬时巴氏消毒法(HTST,71-72℃,15s)和()(UHT,132℃,1-2S)。
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第3题
巴氏消毒法是低温湿热消毒法,处理温度变化很大,一般在温度_ _℃下处理30 min至15 s,具体方法可以分两类 和高温瞬时法。
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第6题
牛奶的消毒方法有煮沸消毒法、超高温瞬间灭菌法、蒸汽消毒法和()
A、冷冻法
B、巴氏消毒法
C、冷藏法
D、高温消毒法
E、冷凝法
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第7题
奶类常见的消毒灭菌方式有
A、巴氏消毒法
B、超高温灭菌法
C、煮沸消毒法
D、紫外线照射消毒法
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第8题
酱油消毒可采用()法,它的消毒和灭菌极其重要。
A、高温巴氏消毒法(85-90℃)
B、低温巴氏消毒法(65℃)
C、超高温消毒法(120-135℃)
D、高温消毒法(100℃)
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第9题
A.低温长时间巴氏消毒
B.高温短时间巴氏消毒
C.超高温瞬间消毒
D.煮沸消毒
E.辐照消毒
欲生产袋装消毒牛奶,需经E.
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第10题
根据培养器内菌体生长的浊度,通过光电系统来控制培养基流速的连续培养称为恒化培养。
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