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![根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为完全蛋白质、()和不完全蛋白质三大类。](https://img2.soutiyun.com/shangxueba/askcard/2023-08/19/1256/2023081908473142.jpg)
[填空题]
根据蛋白质所含氨基酸的种类和数量的不同,食物蛋白质可以分为完全蛋白质、()和不完全蛋白质三大类。
提问人:网友蒋磊
发布时间:2023-08-19
根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同,将蛋白质分为()大类。
A.二
B.三
C.四
D.五
A、胶原蛋白质
B、半完全蛋白质
C、半胶原蛋白质
D、氮原蛋白质
所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为()。
A.单纯蛋白质
B.结合蛋白质
C.半完全蛋白质
D.不完全蛋白质
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