题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

根据凝聚性的不同,可将啤酒酵母分为()。

A.上面酵母

B.下面酵母

C.凝聚性酵母

D.粉状酵母

提问人:网友hikari211 发布时间:2022-01-07
参考答案
查看官方参考答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
网友答案
查看全部
  • · 有4位网友选择 D,占比50%
  • · 有2位网友选择 C,占比25%
  • · 有2位网友选择 B,占比25%
匿名网友 选择了D
[207.***.***.139] 1天前
匿名网友 选择了D
[137.***.***.13] 1天前
匿名网友 选择了B
[239.***.***.29] 1天前
匿名网友 选择了C
[177.***.***.207] 1天前
匿名网友 选择了C
[247.***.***.78] 1天前
匿名网友 选择了D
[154.***.***.151] 1天前
匿名网友 选择了B
[89.***.***.239] 1天前
匿名网友 选择了D
[205.***.***.154] 1天前
加载更多
提交我的答案
登录提交答案,可赢取奖励机会。
更多“根据凝聚性的不同,可将啤酒酵母分为()。”相关的问题
第1题
啤酒根据酵母类型分为拉格和艾尔啤酒。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案
第2题
啤酒按酵母性质可分为()和()。
点击查看答案
第3题

A. 葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖>麦芽三糖

B. 葡萄糖>果糖>麦芽糖>蔗糖>麦芽三糖

C. 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽糖>麦芽三糖

D. 蔗糖>果糖>葡萄糖>麦芽三糖>麦芽糖

点击查看答案
第4题
啤酒按照传统发酵工艺和酵母性质分类可分为()

A. 上发酵啤酒

B. 鲜啤酒

C. 熟啤酒

D. 下发酵啤酒

E. 高浓度啤酒

点击查看答案
第5题
影响啤酒酵母絮凝性的重要因素是?

A、出芽率

B、钙离子

C、发酵度

D、酵母的活性

点击查看答案
第6题
絮凝性是啤酒酵母的重要生产特性。
点击查看答案
第8题
啤酒酵母的絮凝性能会影响什么?

A、啤酒发酵速度

B、啤酒出酒率和清酒过滤速度

C、啤酒酵母的回收再利用

D、啤酒酵母的凝聚点

点击查看答案
第9题

A. 醛类

B. 酮类

C. 酸类

D. 酯类

点击查看答案
账号:
你好,尊敬的用户
复制账号
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案,简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励,具体奖励活动请关注官方微信公众号:简答题

简答题官方微信公众号

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
简答题
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
简答题
点击打开微信