题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
外卖食品,烧熟后2小时 ,食品中心温度在60度以上(热藏)的,其食用时限为烧熟后4小时()
提问人:网友90000002
发布时间:2023-05-28
A、烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上(热藏)的,其保质期为烧熟后12小时
B、烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上(热藏)的,其保质期为烧熟后4小时
C、烧熟后2小时的食品中心温度保持在8℃以下(冷藏)的,保质期为烧熟后24小时,但供餐前应再加热
D、烧熟后2小时的食品中心温度保持在8℃以下(冷藏)的,保质期为烧熟后12小时,但供餐前应再加
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