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[判断题]
在使用烤箱前应检查烤箱内的物品，确认在烤箱工作时不会引起火灾和其它危险情况（）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-07
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A.在烤餐前确保烤箱内干净整洁，无任何纸制品以及干冰等物品
B.为防止起火，严禁在烤箱内存放除餐食以外的任何物品
C.确认餐食质量，无发霉变质、异味、过期等情况
D.根据餐食情况，确认是否加水烤制，如结霜样式的冷冻餐，应加适当温水，确保餐食烤制更可口
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第2题
在操作烤箱的过程中，以下描述错误的是（）
A.在确保切断电源的情况下，方可清洁仪器，每天使用完需擦拭炉面，禁止用水冲
B.使用铁砂和清洁净水微水清洁，最后用毛巾擦干，开关仪表部分只可使用毛巾擦干
C.烤箱通风孔与周边物体需小于20cm的距离，通风口保持通畅，且其周围可以有易燃易爆物品
D.烤箱内不可堆积垃圾杂物，应定时清扫烤箱
第3题
以下对烤箱使用注意事项描述正确的是（）.
A.飞机加油期间不得烤餐，油车开走后方可使用烤箱
B. 不能将干冰置于工作中的烤箱
C. 烤餐完毕后，应及时擦掉烤箱内油渍，做好烤箱内部和外部的清洁工作
D. 头等舱的毛巾可用锡纸包裹好后放置在烤箱内加热
第4题
以下对烤箱使用注意事项描述正确的是（）
A．飞机加油期间不得烤餐，油车开走后方可使用烤箱
B．不能将干冰置于工作中的烤箱
C．烤餐完毕后，应及时擦掉烤箱内油渍，做好烤箱内部和外部的清洁工作
D．头等舱的毛巾可用锡纸包裹好后放置在烤箱内加热
第5题
客舱乘务员上机后检查烤箱是否清洁，监控烤架、烤盘是否按照标准配备，客舱乘务员不得拒收或拒绝使用烤架和烤盘，机上烤架、烤盘的数量应对等交换，航前如未按照标准配备烤架、烤盘，需及时反馈天航客舱供应席协调并在《乘务日志》中进行备案（）
第6题
客舱乘务员上机后检查烤箱是否清洁，监控烤架、烤盘是否按照标准配备，客舱乘务员不得拒收或拒绝使用烤架和烤盘，机上烤架、烤盘的数量应对等交换，航前如未按照标准配备烤架、烤盘，需及时反馈天航客舱供应席协调并在《乘务日志》中进行备案（）
