题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

蛋白质系数是______。

提问人：网友anonymity 发布时间：2022-01-07

参考答案

查看官方参考答案

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装简答题APP，拍照搜题省时又省心！

更多“蛋白质系数是______。”相关的问题

第1题

一般蛋白质含氮量为16%，即1份氮相当于6.25份蛋白质，因此，通常把6.25称为蛋白质系数。

点击查看答案

第2题

在超速离心时蛋白质分子的沉降系数()

A、与蛋白质分子的密度无关

B、与蛋白质分子的形状无关

C、与球蛋白的分子量成正比

D、与蛋白质的电荷有关

E、与蛋白质的亲、疏水性有关

点击查看答案

第3题

α-螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键，氢键取向几乎与______平行。氢键是由每个氨基酸的______与前面隔三个氨基酸的______形成的，它允许所有的______都能参与氢键的形成。

点击查看答案

第4题

一般规律是：在球蛋白分子中______性氨基酸侧链位于分子内部，______性氨基酸侧链位于分子表面。

点击查看答案

第5题

在生理条件下，蛋白质分子中______侧链几乎完全带正电，而______侧链几乎完全带负电荷，而________的侧链则部分带正电。

点击查看答案

第6题

下列哪一种关于脑啡肽的叙述是错误的？( )

A．比吗啡更具镇痛作用 B．结构已在1975年搞清

C．是一个五肽 D．Leu脑啡肽的N末端是Leu

E．可以通过蛋白质工程技术进行合成

点击查看答案

第7题

蛋白质变性是由于( )

A．氢键被破坏 B．肽键断裂

C．蛋白质降解 D．水化层被破坏及电荷被中和

E．亚基的解聚

点击查看答案

第8题

下列哪种氨基酸残基最有可能位于球状蛋白质分子的表面？( )

A．Leu B．Phe C．Met D．Asp E．Ala

点击查看答案

第9题

蛋白质三级结构形成的驱动力是( )

A．范德瓦尔斯力 B．疏水作用力

C．氢键 D．二硫键

E．离子键

点击查看答案

第10题

聚L-亮氨酸在二氧己环中呈α-螺旋，而聚L-异亮氨酸则不能形成α-螺旋，这是因为与亮氨酸相比( )

A．L-异亮氨酸链短

B．L-异亮氨酸有一个甲基在β-碳上

C．L-异亮氨酸多一个甲基

D．L-异亮氨酸少一个甲基

E．以上都不对

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

简答题

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

简答题

点击打开微信